簡(jiǎn)介：很多人都喜歡吃廣式脆皮燒鴨,廣東的街頭巷尾隨處可見燒臘店,嘴饞了可以買點(diǎn)燒臘,在家招呼客人也...

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簡(jiǎn)介：廣式燒臘是廣受吃貨群的喜愛,如燒鴨、叉燒、脆皮烤肉這些燒臘美食,但是這樣一來(lái),許多人都會(huì)想,到...

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簡(jiǎn)介：廣式美食燒鵝不僅吃起來(lái)香，剁塊蘸原汁，酸梅汁，鵝肉在嘴里的濃濃香味，皮脆肉不柴，滿口留香，...

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簡(jiǎn)介：北京特色烤鴨馳名中外，不僅國(guó)人喜愛吃，很多外國(guó)人也很喜歡吃，甚至為了北京特色烤鴨才來(lái)中國(guó)工...

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簡(jiǎn)介：要問(wèn)哪里的人最會(huì)吃雞，那必須是廣東人，其中那一只皮脆肉嫩的吊燒雞，更是無(wú)數(shù)人念念不忘的味道...

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簡(jiǎn)介：啤酒烤鴨是一種新型美食，它是選用瘦肉型鴨配以多種食材 配料經(jīng)腌泡、涼制、烤制等多種工藝精制...

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簡(jiǎn)介：廣東是一個(gè)被叉燒包圍的省市：人們會(huì)在早上吃碟滑溜溜的叉燒腸粉，再去上班；中午叫個(gè)叉燒飯，配...

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簡(jiǎn)介：?澳門燒肉又稱白切燒肉，是近幾年來(lái)五香燒肉的改良創(chuàng)新品種，口感以其甘香酥脆而著稱。澳門燒肉...

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簡(jiǎn)介：絕味鴨脖全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等...

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其他 白天班

簡(jiǎn)介：四川燒臘全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等...

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白天班

簡(jiǎn)介：涼皮涼粉涼面全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)...

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其他 白天班

簡(jiǎn)介：四川涼菜全套技術(shù)培訓(xùn)

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其他 白天班

簡(jiǎn)介：以培養(yǎng)專業(yè)燒臘師為目標(biāo),具備獨(dú)立經(jīng)營(yíng)燒臘店的能力。

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簡(jiǎn)介：蘿卜牛雜全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等...

校區(qū)分布: 花都區(qū) 增城區(qū)

其他 白天班

簡(jiǎn)介：1、廣式燒鵝制作原材料的認(rèn)識(shí)選購(gòu)與講解2、工具的選購(gòu)和使用方法3、燒鵝去腥，腌制方法講解4、燒...

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簡(jiǎn)介：鹽焗雞制作技術(shù)培訓(xùn)

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其他 白天班

簡(jiǎn)介：1、各種材料的選購(gòu)、材料認(rèn)識(shí)、基礎(chǔ)設(shè)備選購(gòu)、利潤(rùn)分析2、食材的選購(gòu)及保存方式3、豬腳及排骨的...

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簡(jiǎn)介：粵、港、燒臘品種，包括脆皮燒鴨、化皮乳豬、叉燒、排骨。

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廣州燒臘?？拼髱煱?/p>

簡(jiǎn)介：燒臘流行品種+創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工具設(shè)備認(rèn)識(shí)、教學(xué)資料解讀。

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簡(jiǎn)介：廣式燒臘是一道廣東省的名菜，它包括燒鵝、乳鴿、烤乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實(shí)分為“...

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