廣式脆皮燒鴨技術(shù)課程培訓(xùn)
簡介:很多人都喜歡吃廣式脆皮燒鴨,廣東的街頭巷尾隨處可見燒臘店,嘴饞了可以買點燒臘,在家招呼客人也...
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
廣式美食燒鵝技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:廣式美食燒鵝不僅吃起來香,剁塊蘸原汁,酸梅汁,鵝肉在嘴里的濃濃香味,皮脆肉不柴,滿口留香,...
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北京特色烤鴨制作培訓(xùn)班
簡介:北京特色烤鴨馳名中外,不僅國人喜愛吃,很多外國人也很喜歡吃,甚至為了北京特色烤鴨才來中國工...
校區(qū)分布: 岳麓區(qū)
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吊燒雞制作技術(shù)正規(guī)培訓(xùn)
簡介:要問哪里的人最會吃雞,那必須是廣東人,其中那一只皮脆肉嫩的吊燒雞,更是無數(shù)人念念不忘的味道...
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啤酒烤鴨制作培訓(xùn)
簡介:啤酒烤鴨是一種新型美食,它是選用瘦肉型鴨配以多種食材 配料經(jīng)腌泡、涼制、烤制等多種工藝精制...
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秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)
簡介:廣東是一個被叉燒包圍的省市:人們會在早上吃碟滑溜溜的叉燒腸粉,再去上班;中午叫個叉燒飯,配...
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澳門燒肉技術(shù)培訓(xùn)
簡介:?澳門燒肉又稱白切燒肉,是近幾年來五香燒肉的改良創(chuàng)新品種,口感以其甘香酥脆而著稱。澳門燒肉...
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網(wǎng)紅脆皮五花肉技術(shù)實訓(xùn)班
簡介:技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變...
校區(qū)分布: 岳麓區(qū)
白天班
周黑鴨制作技術(shù)培訓(xùn)
簡介:本課程內(nèi)容包含了:一、理論學習:1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;2、各種食材的處理方...
校區(qū)分布: 天心區(qū)
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老媽兔頭制作培訓(xùn)課程
簡介:本課程內(nèi)容包含了:一、理論學習:1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;2、各種食材的處理方...
校區(qū)分布: 天心區(qū)
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長沙特色口水雞培訓(xùn)班
簡介:口水雞是一道涼菜,該菜品佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州...
校區(qū)分布: 開福區(qū)
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長沙夫妻肺片技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系,該菜品由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成,通常...
校區(qū)分布: 開福區(qū)
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長沙涼拌腐竹培訓(xùn)課程
簡介:涼拌腐竹是一道下酒菜,也是夏日消暑的涼菜。涼拌腐竹的主料是腐竹,而后加之醬油、醋、香油等配...
校區(qū)分布: 開福區(qū)
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長沙麻辣藕片培訓(xùn)班
簡介:麻辣藕片是由蓮藕等為主要食材做成的一道美味可口的小吃,屬于湘菜系。
校區(qū)分布: 開福區(qū)
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長沙醬牛肉技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:醬牛肉,一種菜名,是指以牛肉為主要原料,經(jīng)過多種調(diào)味料的腌制而制成的一種肉制品,是源于內(nèi)蒙...
校區(qū)分布: 開福區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
長沙醬板鴨培訓(xùn)班
簡介:醬板鴨是以鴨、醬料為主,通過殺鴨、退毛、擦鹽、復(fù)腌、最 后用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青煙...
校區(qū)分布: 開福區(qū)
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長沙醬板魚培訓(xùn)課程
簡介:醬板魚是近年來湖南地區(qū)新興美食。其通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風干、烤制等工序精致而成,成品...
校區(qū)分布: 開福區(qū)
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