簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包含了：1、小火鍋需要的各種香料，花椒，辣椒的識(shí)別和選用（包括對(duì)各種產(chǎn)品的識(shí)別選...

校區(qū)分布: 蔡甸區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：泡菜是將青菜放入鹽水中腌制，產(chǎn)生乳酸，成為有益人體的食品。涼菜口味干香脆嫩、爽口，色澤艷麗...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：原湯黃燜雞米飯、香辣黃燜雞米飯、麻辣黃燜雞米飯、咖喱味黃燜雞米飯、黃燜酸菜魚飯、黃燜排骨飯...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：蘭州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清湯拉面、炸醬拉面、風(fēng)味拌面、炒拉面等

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：椒麻雞是一道流傳于四川、重慶、新疆等地的傳統(tǒng)名菜，英佳爾推出的是新疆風(fēng)味手撕椒麻雞，在新疆...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)新熱干面銷售技巧，熱干面的制作技巧，就來武漢英佳爾

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：鐵板焦飯面對(duì)食客覆蓋了為事業(yè)打拼的年輕人、院校的學(xué)子們、茁壯成長(zhǎng)的小孩、對(duì)美食挑剔的老年人...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：刺身是美食界的寵兒，以其鮮嫩口感和豐富營養(yǎng)深受喜愛。食為先刺身課程涵蓋食材處理、刀法、擺盤...

校區(qū)分布: 武昌區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：【菌湯火鍋】 菌湯火鍋的精髓在于那鍋慢火熬制的菌湯。通常以多種野生或人工培育的菌菇為原料，...

校區(qū)分布: 武昌區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)公司，學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)多達(dá)三百多個(gè)品種，覆蓋市面上所有的飲食項(xiàng)目，面向全國招...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系，該菜品由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成，通常...

校區(qū)分布: 蔡甸區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：涼菜切的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別，它的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)...

校區(qū)分布: 蔡甸區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)新炸醬面技巧，行業(yè)名師一對(duì)一，手把手教學(xué)，全程實(shí)操，，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間。

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：牛肉面配方，牛肉面的做法，牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，正宗牛肉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)特色牛肉面，開特色早餐店，小...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)新土豆粉技巧，行業(yè)名師一對(duì)一，手把手教學(xué)，全程實(shí)操，，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間。

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：牛骨面自作培訓(xùn)

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

其他

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)新蒸功夫蒸菜技巧，行業(yè)名師一對(duì)一，手把手教學(xué)，全程實(shí)操，，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間。

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：1.土豆的選購及操作技巧2.土豆清洗與處理方法的操作技巧3.土豆配料的制作，過油技術(shù)4.土豆的調(diào)制...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這...

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)重慶酸辣粉制作技巧，行業(yè)名師一對(duì)一，手把手教學(xué)，全程實(shí)操，，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間。

校區(qū)分布: 洪山區(qū)

全日制