簡介：現(xiàn)代人們對于美食需求越來越大，使它們越來越注重口味和質(zhì)量。披薩也越來越受人們的喜愛，而且它...

校區(qū)分布: 沙坪壩區(qū)

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簡介：吃牛排講究火候，而并非享受酥爛口感，這也是在西餐中燉牛肉和煎牛排的區(qū)別。另外，餐具也會影響...

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簡介：披薩是發(fā)源意大利的食品，用發(fā)酵圓面餅上覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料，烤爐烤制而成。如今，披薩...

校區(qū)分布: 沙坪壩區(qū)

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簡介：牛排和意面是中國人接觸很多的西餐種類，牛排是廣大肉食愛好者的心頭好，而意面是很接近中國人飲...

校區(qū)分布: 南岸區(qū)

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簡介：比薩餅（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常...

校區(qū)分布: 南岸區(qū)

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簡介：色拉系音譯，即Salad，源自西方，又譯作沙拉、沙律。主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其...

校區(qū)分布: 南岸區(qū)

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簡介：比薩餅（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎，通常做法是用...

校區(qū)分布: 渝中區(qū)

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簡介：漢堡包是英語Hamburger的音譯，是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物

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簡介：意大利面各式口味制作技術(shù)培訓(xùn)

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簡介：焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯，飯里有菜。這是西餐的做法。

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簡介：各國代表湯品制作；學(xué)習(xí)法式、英式、意大利菜、德式、美式、俄式精品菜肴、東南亞菜系制作：法式...

校區(qū)分布: 渝北區(qū)

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簡介：西餐教學(xué)、西餐基本服務(wù)知識、西餐廳服務(wù)技能、西餐禮儀、西餐廳經(jīng)營和管理基礎(chǔ)理論與知識等。

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