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當前位置 : 好學校 廣州飄味香餐飲管理培訓學校 課程列表
廣州綠豆餅制作培訓課程
簡介：綠豆酥是傳統(tǒng)名點之一，最早發(fā)源于廣東潮汕地區(qū)。由綠豆餅演變而來，采用純天 然去皮綠豆，優(yōu)質...
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廣州紅豆餅制作培訓班
簡介：紅豆餅是一個中國洋河古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食，在中國臺網也叫車輪餅。經典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、...
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廣州鮮花餅制作培訓班
簡介：鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經典點心代表。鮮花餅在云南當...
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廣州傳統(tǒng)月餅制作培訓班
簡介：月餅作為拜祭月神的供品，其由來歷史悠久。月餅一詞，在現存文獻，最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁...
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廣州港式月餅制作培訓班
簡介：港式口味月餅就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、...
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廣州廣式月餅制作培訓班
簡介：廣式月餅是廣東省地方特色名點之一，在中國南方地區(qū)，特別是廣東、廣西、海南等地民間中秋節(jié)應節(jié)...
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廣州手工扎糖制作培訓班
簡介：軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪?，分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)牵驳臑榭Х壬?..
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廣州芝士蛋糕制作培訓班
簡介：芝士蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固...
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廣州壽宴蛋糕制作培訓班
簡介：祝壽蛋糕屬于蛋糕的一種，另外還有其他類型如：生日蛋糕，兒童蛋糕，婚禮蛋糕，生肖蛋糕，數碼蛋...
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廣州十二生肖蛋糕培訓班
簡介：生肖蛋糕是蛋糕的一個種類，主要是長輩送給小朋友的生日紀念的一種，另外還有多種類型，如：給老...
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廣州翻糖蛋糕制作培訓班
簡介：翻糖起源翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展...
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廣州韓式裱花蛋糕制作培訓班
簡介：【課程簡介】韓式裱花蛋糕近年以炫麗逼真的花卉造型，和獨特美好的口感迅速在烘焙界被熟知和喜愛...
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廣州巖溶蛋糕系列制作培訓班
簡介：【課程簡介】熔巖蛋糕，別名心太軟，著 名法式甜點之一。出自當今米其林10大廚神——法國人米修...
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廣州豆乳盒子系列培訓班
簡介：【課程簡介】“豆乳盒子是用豆?jié){、奶油、黃豆粉做成的新式甜品。豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古...
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廣州布丁系列制作培訓班
簡介：【課程簡介】“布丁”是英語pudding的音譯，中文意譯則為“奶凍”。廣義來說，它泛指由漿狀的材...
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廣州紙杯蛋糕制作培訓班
簡介：【課程簡介】蛋糕被稱為所謂的“數字蛋糕”,因為它很容易記住測量材料:一個黃油杯,2杯糖,3杯面粉...
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廣州爆漿蛋糕制作培訓班
簡介：【課程簡介】爆漿蛋糕來自于日本，猛一看跟常見的海綿蛋糕并沒有多大區(qū)別，但仔細看下來，它的外...
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廣州三明治系列制作培訓班
簡介：【課程簡介】三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調料制作而成，...
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廣州重油蛋糕制作培訓班
簡介：【課程簡介】重油蛋糕，又名磅蛋糕，漢娜.葛雷斯在1747年《簡易烹飪藝術》中說明如何做磅蛋糕：...
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廣州泡芙系列制作培訓班
簡介：【課程簡介】泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。制...
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