簡(jiǎn)介：食為先特色家常菜教學(xué)內(nèi)容包括：西紅柿炒蛋、小炒黃牛肉、酸辣土豆絲、水煮魚片、紅燒茄子、蔥爆...

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簡(jiǎn)介：江西小炒菜品豐富，涵蓋了藜蒿炒臘肉、寧都三杯雞、蓮花血鴨等經(jīng)典贛南客家菜，以及其他具有濃郁...

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簡(jiǎn)介：食為先教學(xué)順德干蒸菜教學(xué)菜品：干蒸豆豉排骨、干蒸雞蛋土豬肉泥、干蒸紫蘇跳跳蛙、干蒸魷魚、干...

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簡(jiǎn)介：羅田吊鍋的烹飪技藝堪稱一絕，其中炭火慢燉與秘制湯底是不可或缺的兩大要素。湯底是吊鍋風(fēng)味的靈...

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簡(jiǎn)介：江西小炒憑借新鮮現(xiàn)炒、鍋氣十足的核心特色，成為深受大眾喜愛的農(nóng)家風(fēng)味菜系，其以本地山珍河鮮...

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簡(jiǎn)介：蘭溪雞子馃也叫雞蛋餅，是浙江金華地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，金華各地均有攤店制作出售，但以蘭溪雞子馃...

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簡(jiǎn)介：韓式石鍋飯培訓(xùn)項(xiàng)目為創(chuàng)業(yè)者提供了全面的技術(shù)支持和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，從食材采購(gòu)、醬料制作到出品流程，...

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簡(jiǎn)介：串串香起源于成都，是火鍋的另一種形式，也是草根美食的代表。它將各類菜品串到竹簽上，然后放入...

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簡(jiǎn)介：鹵肉飯培訓(xùn)課程提供了全面的技術(shù)教學(xué)和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，學(xué)員能精確掌握鹵肉飯的選料、鹵制、蒸飯技巧以...

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簡(jiǎn)介：四川冒菜又叫火鍋菜，其制作核心在于“冒”字，即將客人所選的菜品放入竹簍中，沉入紅艷艷的麻辣...

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簡(jiǎn)介：黃燜雞米飯培訓(xùn)課程全面涵蓋了從核心技術(shù)傳授、口味特色解析到經(jīng)營(yíng)模式指導(dǎo)和實(shí)際操作演練等全方...

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簡(jiǎn)介：炒雞架培訓(xùn)課程內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)費(fèi)適中，適合對(duì)炒雞架制作感興趣的學(xué)習(xí)者。通過這門課程的...

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簡(jiǎn)介：夫妻肺片是一道傳統(tǒng)的川菜，起源于四川成都地區(qū)，以豬肺、牛肚為主要原料，搭配花椒、大蒜、辣椒...

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簡(jiǎn)介：疙瘩湯雖是一款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常菜品，卻有著旺盛的生命力。它包容性特別強(qiáng)，家庭用普通的面粉、雞...

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簡(jiǎn)介：骨湯麻辣燙號(hào)稱能喝湯的麻辣燙，與川式麻辣燙相比，它辣度更低、麻汁香味更濃。特別適合不嗜辣地...

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簡(jiǎn)介：1、輔食制作的基本要點(diǎn)2、幼兒需要注意避免的食品和飲品3、關(guān)于幼兒食物過敏4、避免幼兒窒息的基...

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簡(jiǎn)介：職業(yè)前景：中國(guó)被稱為“飲食王國(guó)”，餐飲業(yè)在我國(guó)服務(wù)消費(fèi)中一直占據(jù)著主導(dǎo)地位。隨著人們的生活...

校區(qū)分布: 秦淮區(qū)

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簡(jiǎn)介：掌握餐飲管理知識(shí)及技能以及食品創(chuàng)業(yè)知識(shí)的雙重專業(yè)技能，獲得餐飲管理專業(yè)大專文憑和食品創(chuàng)業(yè)專...

校區(qū)分布: 南京到新加坡留學(xué)

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簡(jiǎn)介：掌握烹飪技能及食品創(chuàng)業(yè)知識(shí)的雙重專業(yè)技能，獲得烹飪專業(yè)大專文憑和食品創(chuàng)業(yè)專業(yè)大專文憑。香陽(yáng)...

校區(qū)分布: 南京到新加坡留學(xué)

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簡(jiǎn)介：冰粥是廣東省傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)，屬于粵菜系。菜品做法簡(jiǎn)單，口感冰爽。不但具有涼爽祛暑的效果，更...

校區(qū)分布: 雨花臺(tái)區(qū)

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